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    Brócolis: Excelente para ganho massa magra e perda gordura

    Descubra neste artigo quais são os benefícios do brócolis para quem deseja perder gordura e ganhar massa magra de forma saudável, ainda, qual a quantidade ideal de consumo, ficha nutricional, 2 tipos de receitas com brócolis, porque o brócolis ajuda a emagrecer e contraindicações.

    O brócolis é uma alimento que traz inúmeros benefícios que são muito importantes para pessoas que praticam a musculação, na realidade, esse alimento deveria ser “obrigatório” para essas pessoas que desejam uma hipertrofia ou queimar gorduras.

    brocolis

    A dieta bem elaborada é de suma importância para pessoas que almejam pela obtenção de músculos ou emagrecimento. E não são apenas suplementos que poderão lhe ajudar nessa construção, mas também, determinados alimentos.

    Existem alimentos que poderão lhe dar mais força por exemplo durante a execução dos treinos, enquanto existem outros que poderão lhe atrapalhar.

    A proteína é indispensável para quem treina, isso muitas pessoas tem consciência. Através dela, será possível absorver uma série de aminoácidos que são a base do aumento muscular.

    O que acontece, é que poucas pessoas sabem que o brócolis é o alimento peça chave para quem treina para hipertrofiar.

    Agora que você já sabe disso, irei te contar quais são os benefícios da ingestão do brócolis para quem treina.

    Benefícios do brócolis para quem treina:

    Conheça agora 5 benefícios do brócolis para quem treina e deseja obter bons resultados de maneira saudável…

    #1 – Recupera as fibras musculares

    O brócolis é capaz de recuperar as fibras musculares, pois ele possui uma vitamina muito importante, a vitamina C, que é um importante antioxidante capaz de combater os radicais livres e auxiliar na recuperação muscular após os treinos.

    A vitamina C, ajuda as células musculares a se recuperarem de maneira mais rápida após os treinos.

    #2 – Permite a contração muscular

    Com a ingestão do brócolis, ainda será possível permitir a contração muscular, pois ele possui cálcio. O brócolis, por conter esse nutriente, dá a quantidade necessária para que as fibras musculares possam contrair e relaxar, evitando as câimbras.

    brócolis

    #3 – Regulação hormonal

    Os nutrientes presentes no brócolis auxiliam na liberação e produção de hormônios. Com ele é possível diminuir os níveis de estradiol, um hormônio que é responsável pelo acúmulo de gordura.

    Ainda aumenta os níveis de testosterona, promovendo o crescimento muscular.

    #4 – Repara o DNA

    O ácido fólico do brócolis é essencial na reparação de fitas de DNA, o código genético de todas as células.

    #5 – Produz novas células sanguíneas

    Não será possível haver crescimento muscular se a energia necessária não chegar ao músculo.

    Não há crescimento muscular se a energia necessária não chega até o músculo. O brócolis faz com que os músculos sejam sempre supridos pela quantidade de oxigênio e glicose que eles precisam para crescer, pois ele promove a formação de novas células do sangue.

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    Qual a quantidade ideal devo comer?

    Se você comer um brócolis inteiro por dia (300 a 400g) já será mais do que suficiente para extrair os seus benefícios. Se você não conseguir comer tudo isso, coma quanto puder. Será melhor comer a quantidade que você suportar do que ficar sem comê-lo.

    Em relação ao horário, não existe horário específico para ingeri-lo, podendo ser dividido em porções iguais para todas as suas refeições diárias, ou comê-lo de vez em sua última refeição.

    Ficha nutricional:

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    Conheça agora algumas receitas de brócolis fáceis de preparar…

    Receitas com Brócolis:

    Receita 1: Omelete com brócolis

    Ingredientes:

    • 1 porção da rúcula picada;
    • 1 porção do tomate picado;
    • 1 porção do brócolis picado;
    • 2 ovos;
    • Ervas para tempero como orégano, cebolinha, manjericão, salsinha, alecrim; ainda pimenta do reino e sal
    • 1 porção do palmito picado

    Preparo:

    1. Na tigela, quebrar os ovos e bater bastante usando garfo, até que tenha formação da espuma por cima do líquido.
    2. Acrescentar os demais ingredientes e misturar novamente.
    3. Despejar na frigideira antiaderente com aquecimento no fogo médio.
    4. No momento que ficar pronto, basta servir e saborear.

    Receita 2: Sopa de brócolis com abobrinha

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    Ingredientes:

    • Meio brócolis
    • 2 dentes de alho
    • 2 cebolas
    • 1 abobrinha
    • 1 inhame
    • Ervas de provance e
    • Sal

    Preparo:

    1. Cozinhar legumes e inhame em quantidade pouca da água e fervendo.
    2. Na frigideira, refogar em azeite o alho e cebola.
    3. Bater usando liquidificador legumes e inhame cozidos junto ao refogado.
    4. Adicionar sal e ervas de provance.
    5. Voltar receita para a panela até fervura.
    6. Caso precisar, preparar mais um refogado de alho e cebola segundo preferir.

    Ele ajuda a emagrecer?

    O brócolis é um alimento com baixas calorias, que poderá te ajudar a satisfazer a sua fome de maneira mais rápido.

    Os níveis altos de fibras no brócolis e a quantidade de água adicionam volume à sua refeição sem adicionar calorias vazias, então você pode comer, não ficar com fome e ainda perder peso.

    O segredo para emagrecer, nada mais é, do que substituir alimentos que você ingere pelo brócolis, não simplesmente adicioná-lo à sua dieta.

    Por exemplo, adicione uma xícara de brócolis ao invés de macarrão a uma sopa para o almoço, ou use para substituir arroz ou macarrão nos seus pratos favoritos.

    Existe alguma contraindicação?

    Ele não é indicado para quem possui hipotireoidismo, pois o brócolis apresenta substâncias que são responsáveis tanto por seu aroma quanto por seu sabor.

    Esses compostos têm a capacidade de bloquear a utilização e a absorção do iodo, e acabam assim retendo a atividade da glândula tireoide.

    Conclusão:

    Portanto, o brócolis é um alimento indispensável na alimentação de quem treina, ajudando tanto na perda de gordura pela capacidade de proporcionar maior sensação de saciedade, quanto para quem deseja ganhar massa muscular.



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