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    Entenda a febre do TCM/MCT (Triglicerídeos de Cadeia Média) – Pt2

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    Hoje, vamos para a parte final e conclusiva do uso do TCM (Triglicerídeos de Cadeia Média)!

    Continue  entendendo todo o processo de uso e funções (reais) do TCM e saiba, definitivamente se ele vale a pena.

    Desta forma, de 1998 (inicialmente por Van Zyl) em diante, foram estabelecidas algumas pesquisas com atletas para saber se há procedência em tais afirmações e se há benefício do consumo de TCM com algum tipo de carboidrato junto.

    [ad#2]O estudo constatou que quando consumido com carboidratos, os TCM realmente apresentam maior oxidação do que quando consumidos isoladamente. Mas isto, em estímulos mais longos, apenas. Em testes feitos com estímulos curtos, a taxa de oxidação dos TCM foi relativamente pequena. O que intrigou no decorrer das pesquisas foi a comprovação de que o TCM NÃO poupa glicogênio, como acreditava-se, apesar da sua grande oxidação. Outro fator que também incomodou e desmistificou o TCM foi quanto a influência dos mesmos em níveis lipídicos no sangue. Em testes laboratoriais, não houve NENHUMA interferência em nenhuma taxa, nem mesmo na de colesterol.

    Quanto ao efeito de termogênese, os TCM não são necessariamente eficazes, havendo outras maneiras muito melhores de obter-se tal efeito, como o uso de cafeína ou até mesmo termogênicos industriais.

    Mas o que dizer do TCM quando usado em situações de pós-treino? Será que é válido usar TCM para melhor oxidar gordura ou poupar o corpo de carboidratos?

    Antes de mais nada, quero relatar a minha experiência própria com TCM em uma palavra única: NULA! Primeiramente, é bom retirarmos esse estigma dos carboidratos. Qualquer macro-nutriente em excesso é capaz de gerar gordura. Logo, seja CHO, PTN ou LIP, se consumido além do gasto, será estocado em gordura. Então, não utilizar carboidratos com essa desculpa, é apenas mais um mito sem fundamento algum. Em segundo plano, não haverá grande oxidação lipídica, como proposto no texto, anteriormente.

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    Os fatores de insulina aqui também pouco importam por três motivos: – Os processos de insulin-like já estarão ocorrendo pela refeição pré-treino; – Picos de insulina não contribuem necessariamente ao anabolismo, como propõe estudos da ISSN; – Liberação da insulina nada mais é do que um processo biológico natural do corpo. E, muitos acabam acreditando que é algo negativo quando nem sempre é. Lembre-se que segundo a lógica então, fica incoerente ser contra carboidratos pela liberação de insulina pois L-Leucina, por exemplo, também estimula a liberação da mesma.

    Ainda utilizando os TCM no pós-treino, perdemos o benefício de retenção nitrogênica no músculo no período pós-treino. Segundo a ISSN, somente com a adição de carboidratos esse efeito torna-se realmente positivo. Lembre-se também que em esportes anaeróbio a refeição pós-treino não tem como principal objetivo fornecer grandes níveis de energia, pois o corpo não é capaz de exaurir TODO glicogênio neste tipo de trabalho. Então, aqui, a absorção dos TCM de maneira tão rápida, mas sem os outros benefícios, torna-se um tanto quanto vaga.

    TCM, na grande realidade, não passa de uma fonte lipídica sem grande influência ergogênica ou outra qualquer do gênero. Trata-se de uma forma de configuração lipídica e não de um milagre efetivo.

    Conclusão:

    Utilizando fontes de carboidratos adequadas, nos momentos adequados, não há porque optar por opções relativamente mais caras e que não gerarão tantos benefícios como algumas fontes propõe. Fisiologicamente, TCMs são apenas fontes lipídicas como quaisquer outras e, apenas possuem uma absorção mais rápida dentro do corpo, não tendo grande influência na termogênese, desempenho atlético ou simplesmente interferindo nos níveis lipídicos do sangue.

    Artigo escrito por Marcelo Sendon



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