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Choline: Apprenez l'importance de ce nutriment, ses bienfaits, ses sources

Apprenez à connaître la vitamine choline et découvrez ses bienfaits, son importance pour le corps, les meilleures sources de nourriture, vos besoins quotidiens en vitamines et bien plus encore!

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Vous avez peut-être entendu parler de Choline, qui est un nutriment essentiel qui fait partie de Vitamines B complexes. Cependant, ce composé est peu connu de la plupart des gens, et même ceux qui en ont entendu parler ne connaissent pas ses fonctions et ses avantages, en plus de leurs besoins pour certaines fonctions du corps.

Par conséquent, dans cet article, nous en saurons un peu plus sur lui et ses effets sur le corps. Nous découvrirons également les moyens d'optimiser votre consommation, ainsi que ses principales sources afin que, grâce à cela, vous puissiez optimiser votre protocole alimentaire et ainsi obtenir de meilleurs résultats liés à la santé, à la qualité de vie et, bien sûr, à l'esthétique. aussi.

Qu'est-ce que Colina?

Hill est un cation. C'est une amine naturelle présente dans certaines membranes cellulaires et également dans la composition de certains neurotransmetteurs, comme l'acétylcholine, l'un des plus importants du corps humain.

Il fait partie des vitamines B et a été découvert par Andreas Strecker en 1864, bien qu'il n'ait été synthétisé que deux ans plus tard. Par la suite, ce n'est qu'en 1998 qu'il est devenu considéré comme essentiel pour le corps, compte tenu de certaines de ses fonctions de base.

Quelles sont les fonctions de la colline?

La colline est surtout associée à fonctions cérébrales, car il fait partie de la constitution des membranes cellulaires et également du neurotransmetteur acétylcholine, indispensable à la neurotransmission. Ce neurotransmetteur est directement associé au régulation de la mémoire et de la cognition (et ce n'est pas par hasard que chez les enfants ayant un déficit de concentration, il est recommandé d'augmenter la consommation d'aliments riches en choline). De plus, il participe à la formation de la gaine de myéline responsable du stimulus nerveux et de sa vitesse.

La colline a également fonctions cardiaques. Grâce à l'acétylcholine, la fréquence cardiaque et la fréquence cardiaque sont contrôlées. Il aide également à réduire les niveaux d'homocystéine, qui sont associés aux lésions cardiaques et aux maladies cardiovasculaires.

La colline est aussi indispensable dans les muscles. Étant donné que l'acétylcholine est le neurotransmetteur excitateur du muscle et qu'il stimule la contraction musculaire, les déficits en choline peuvent réduire les niveaux d'acétylcholine et ainsi réduire la capacité de contraction musculaire ou réduire son efficacité. C'est précisément pour cette raison, pour les pratiquants d'activités physiques qui ont besoin d'une bonne et pleine contraction musculaire, les déficits en choline peuvent être extrêmement nocifs.

Être un puissant tissu hépatique allié, il agit dans la mesure où il forme des transporteurs de graisse à partir du foie, c'est-à-dire que, puisque cet organe a la capacité de stocker et de métaboliser les graisses, il faut en éliminer certains excès et c'est précisément par ces transporteurs que ces retraits se produisent. Une grande partie de cette graisse extraite du foie est utilisée comme source d'énergie par les cellules du corps, en particulier le muscle.

Certaines études montrent que la choline peut également jouer un rôle important dans la formation osseuse, car elle contribue à la synthèse du collagène.

Enfin, le la colline est essentielle pour les femmes en phase gestationnelle, pour la formation du bébé et de ses tissus nerveux.

Quels sont les inconvénients des déficits en choline dans le corps?

Les déficits en choline dans le corps ne sont généralement pas fréquents, mais cela ne signifie pas qu'ils ne peuvent pas se produire, surtout si votre alimentation n'est pas adaptée à vos besoins individuels.

Le manque de choline dans le corps peut causer des problèmes d'attention, amenant l'individu à avoir moins de concentration, moins de capacité de raisonnement, entre autres, peut causer des maladies dégénératives, peut causer des problèmes cardiovasculaires et permettre à un excès de graisse de se déposer dans le foie .

Les muscles souffrent également d'un manque de choline. Ils peuvent perdre leur capacité de contraction maximale, la force peut être réduite, des douleurs musculaires peuvent survenir et, par conséquent, une perte musculaire peut commencer, ainsi que la difficulté même à gagner de la masse musculaire commence à s'installer dans le corps. individuel.

Avantages de Hill:

Les avantages de la choline pour la vie sont nombreux, mais je vais énumérer ici les plus grands avantages que ce nutriment peut apporter à la vie humaine:

  • Renforce la mémoire;
  • Participe à la transmission des processus nerveux;
  • Élimine les toxines de l'organisme;
  • Améliore la contraction musculaire;
  • Diminue le cholestérol;
  • Participation à la formation de membranes cellulaires;
  • Nécessaire dans le fonctionnement des impulsions cérébrales;
  • Empêche la cirrhose;
  • Aide à la récupération du foie; et
  • Etc

Quelles sont les recommandations quotidiennes de choline?

Selon l'Instiute of Medicine (USA), les quantités journalières nécessaires de choline sont:

Tranche d'âge / période de vieQuantité / jour
Bébés de 0 à 6 mois125 mg
7 à 12 mois150 mg
1 les années 3200 mg
4 les années 8250 mg
9 les années 13375 mg
Hommes à partir de 14 ans550 mg
Femmes à partir de 14 ans400 mg
Grossesse450 mg
En lactation550 mg

Quelles sont les principales sources de choline?

La choline peut également être trouvée dans les aliments végétaux et animaux.

Dans les dérivés animaux, on peut citer: œufs (entiers), poisson, viandes rouges, crustacés, lait et ses dérivés (notamment vache). Les aliments végétaux riches en choline sont: quinoa, brocoli, soja, son d'avoine, chou-fleur, choux de Bruxelles, entre autres.

De tous ces aliments, le oeuf entier c'est la meilleure nourriture en ce qui concerne la colline.

Ainsi, que vous soyez végétarien ou non, la variété des aliments riches en choline ne permettra pas de déficits si vous donnez des soins appropriés.

Est-il nécessaire de compléter avec de la choline?

La choline n'est généralement pas complétée. Cependant, dans certains cas spécifiques, la manipulation de ce nutriment peut être adéquate. Un cas de récupération de supplémentation est généralement dans le traitement du déficit d'attention, de concentration, de raisonnement, etc.

Cependant, il est toujours nécessaire de suivre les conseils médicaux appropriés pour établir les meilleurs dosages et formes d'utilisation.

Conclusion:

La choline est un nutriment essentiel appartenant aux vitamines B qui joue un rôle clé, notamment en ce qui concerne le système nerveux et les processus où l'acétylcholine est impliquée.

Étant un nutriment présent dans une grande variété d'aliments, ce sont vos meilleures sources et il n'est pas nécessaire de les compléter.

Par conséquent, concentrez-vous sur l'alimentation et la variété des aliments. Certes, vous pourrez tirer les meilleurs avantages non seulement de la colline, mais de nombreux autres nutriments essentiels pour votre corps.

Bon entraînement!

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un commentaire


  1. Paulo Benjamin dit:

    Le quinoa est également riche en zinc, un nutriment qui agit pour renforcer
    du système immunitaire et dans les processus de guérison. https://diigo.com/0k0flv

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