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Apprenez 7 conseils pour ne pas tomber malade de l'alimentation

Apprenez à connaître quelques astuces pour augmenter la saveur et la diversité de votre alimentation, vous évitant de tomber malade de manger la même chose tous les jours.

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L'une des tâches les plus compliquées en matière de musculation est le protocole de régime. Et ce n'est pas seulement compliqué dans la partie élaboration, mais aussi dans la partie suivante. D'innombrables personnes abandonnent le régime, car cela devient ennuyeux, insipide, répétitif, etc., et à vrai dire: personne n'aime faire quelque chose qui devient ennuyeux et monotone.

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Et connaissant cette situation, j'ai écrit un article intitulé: Le régime du bodybuilder peut aussi être savoureux. Dans l'article, je donne quelques conseils sur la façon d'augmenter la saveur de votre alimentation, sans le quitter, cela vaut la peine d'être lu. Et dans cet article, je viens compléter, avec quelques autres conseils qui peuvent ajouter de la saveur à votre alimentation, afin que vous n'ayez pas la nausée et que vous parveniez à continuer jusqu'à la fin, atteignant ainsi votre objectif.

Êtes-vous fatigué de suivre votre régime? Trouvez-vous cette nourriture «ennuyeuse» et ne supportez-vous pas de voir les mêmes aliments en même temps et préparés de la même manière? Si vous avez l'intention d'abandonner votre régime alimentaire ou même de jeter tout ce que vous avez accompli à ce jour à la poubelle, simplement parce que vous ne pouvez plus suivre votre régime, alors cet article est pour vous. Nous connaîtrons quelques astuces qui vous aideront à rester plus longtemps au régime et à en faire une habitude, avec de meilleurs résultats esthétiques, liés à la santé et au plaisir de manger.

1- Utilisez les assaisonnements avec beaucoup

L'utilisation d'épices dans les aliments est extrêmement valable et de nombreuses personnes insistent encore sur le fait que cela nuira à leurs résultats. La vérité est que si vous êtes farci avec ces bouillons de poulet, légumes, viandes ou bacon, si vous êtes farci avec des sauces grasses ou des aliments pleins de graisse et de sodium, vous n'aurez pas de bons résultats et cela vous blessera.

Cependant, les épices vont bien au-delà de celles-ci. Que diriez-vous d'utiliser le fameux ail et le fameux oignon, qu'ils soient déshydratés, naturels ou même en poudre? Et des herbes déshydratées ou même fraîches comme le persil, le persil, la ciboulette, etc.? Zeste de citron? Que diriez-vous d'utiliser des poivrons (syrien, cayenne, rose, royaume noir, royaume blanc, chipotle, doigt de fille, bikini, chèvre)? Que diriez-vous d'utiliser d'autres épices comme le cumin, la coriandre, le fenouil, le zeste d'orange, parmi une multitude d'options! Pour les sucreries, que diriez-vous de la cannelle? L'œillet? Anis étoilé?

diverses épices

En plus d'ajouter des saveurs très pratiques aux innombrables préparations, ces épices ont des propriétés fonctionnelles, telles que la cannelle qui régule le métabolisme des glycides par contrôle de l'insuline, l'origan qui aide les bifidobactéries dans l'intestin, les gousses thermogéniques, l'ail qui contient de l'allicine et aide à une plus grande production de testostérone, d'oignon qui est un excellent aliment prébiotique, de poivrons qui facilitent la digestion et qui sont également thermogéniques, etc.

Ainsi, n'abandonnez pas l'assaisonnement de votre nourriture. Cela n'ajoutera pas suffisamment de valeur énergétique pour modifier votre alimentation ou vos résultats. Au contraire, ils aideront métaboliquement et mentalement (car manger quelque chose de délicieux est indescriptible).

2- Ne négligez pas le sel de table

Le sel de table est devenu un méchant ces dernières années. Cependant, le sel est essentiel dans l'alimentation, pour les nombreuses fonctions auxquelles il participe, comme la neurotransmission, la contraction musculaire, le contrôle des fluides dans le corps, l'absorption du glucose, etc.

De plus, le sodium rehausse le goût des aliments et ce n'est pas un hasard si les aliments transformés, transformés et autres ont tendance à avoir une saveur très forte.

Évidemment, il ne faut pas abuser du sel, car son excès, ainsi que son manque, seront nocifs. Cependant, n'abandonnez pas d'en utiliser de petites quantités qui feront une différence dans votre alimentation.

3- Utilisez des sauces

divers-types-de-sauces

Quelle? Les sauces sont-elles autorisées dans l'alimentation? OUI, BIEN SÛR, tant qu'ils ne contiennent pas d'huiles et de graisses ou de grandes quantités de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Cependant, beaucoup de gens trouvent cela absurde et pensent que la consommation de sauces interférera négativement avec leur alimentation alors qu'en réalité, cela ne fera qu'ajouter des avantages, en particulier pour ceux qui ne s'adaptent pas à la consommation de sel de table sous sa forme pure.

Les condiments comme la moutarde (jaune, foncée, djon, miel etc.), le ketchup, les sauces barbecue, les sauces au poivre, les sauces tomates pour pâtes sont totalement faciles à manger, même en une certaine quantité. Leurs niveaux de sodium ne sont généralement pas si élevés, ils n'ont généralement pas de niveaux élevés de glycides et ne contiennent pas de graisses. Ce sont d'excellentes options pour vous aider à goûter votre nourriture, car nous convenons qu'il est beaucoup mieux de manger un poulet avec de la sauce de soja qu'un poulet cuit dans l'eau, ou même un beau steak avec des pommes de terre et de la sauce barbecue que de la viande de pot avec des pommes de terre cuites dans l'eau, n'est-ce pas?

Évidemment, il existe des sauces qui contiennent des éléments tels que la mayonnaise, les graisses (huiles, beurre, margarine, autres graisses végétales, etc.) qui ne sont pas pratiques, car elles ajoutent une valeur énergétique très élevée à l'alimentation. Par conséquent, lors de l'achat, il vaut la peine de regarder la composition pour voir ce que vous emportez chez vous.

Soyez modéré, mais n'abandonnez pas ces éléments. Ils ajouteront de la saveur à votre nourriture, vous donneront envie de manger et n'interféreront pas avec votre alimentation.

4- Marinez vos viandes

Faire mariner les viandes, qu'elles soient blanches, rouges ou autres, est un excellent moyen d'augmenter leur teneur en saveur, car l'assaisonnement se concentre et cela aide beaucoup en saveur, et même en pratique, car vous pouvez le laisser dans un tappowere (pot avec couvercle) toutes les viandes (du même type) mariner, et au fil des jours, prenez vos portions et préparez-les sur place. Évidemment, cela ne causera pas non plus de dommages à la valeur nutritionnelle de votre alimentation.

Il existe de nombreuses façons de mariner les viandes et différentes formes de préparation sont disponibles dans l'alimentation. Voici deux recettes de marinade, une pour la viande blanche et une pour la viande rouge:

Viande blanche: Ail écrasé, origan, sel, poivre noir et jus de citron.

Viande rouge: Fumeur liquide, sauce barbecue pour mariner, poivre noir, ail et sel.

viande rouge marinée

Les deux options doivent être préparées et les viandes doivent être laissées au moins 30 minutes dans le mélange, et plus elles y restent, mieux c'est. N'oubliez pas de toujours les garder suffisamment au frais.

5- Variez les types d'aliments

Il ne sert à rien de créer mille préparations et nous ne pouvons pas non plus diversifier la nourriture. Vous devez proposer une alimentation la plus large possible, afin d'envisager une meilleure disponibilité des micro et macro nutriments et d'optimiser votre vision des aliments.

En tant que glucide, par exemple, vous pouvez utiliser un certain nombre de sources bénéfiques telles que: riz (blanc et brun), racines, tubercules, céréales, céréales, pâtes et pain.

Comme les protéines, varient entre les protéines viandes blanches, rouges, poissons, crustacés, porc maigre, œufs, lait et produits laitiers et etc.

Comme lipides, choisissez bien oléagineux (noix, amandes, châtaignes, macadamias, etc.), huiles extra vierges (lin, olive, macadamia, noix, châtaignes, noix de coco, poisson), certains poissons gras (saumon, sardines de hareng, anchois noir), avocat, pulpe noix de coco, bonnes pâtes de céréales et etc.

divers-types-de-riz

En ce qui concerne les légumes, la diversité devrait être encore plus grande en raison de la large gamme qu'ils fournissent, en particulier en micronutriments. Dans certains cas, les légumineuses peuvent également être de bonnes options telles que: haricots, pois chiches, lentilles, lupins et etc.

Utilisez simplement ce que la nature vous offre et vous verrez comment la variation de la nourriture n'est pas quelque chose d'extrêmement complexe.

APPRENDRE: L'importance de varier le régime pour le culturiste

6- Préparez la nourriture de différentes manières

Il semble que beaucoup de gens ne puissent faire que du poulet grillé et des patates douces bouillies et oublient qu'il existe mille autres façons de préparer un seul aliment. Par exemple, vous pouvez préparer vos viandes cuites, rôties, grillées, vous pouvez faire des hamburgers maison, vous pouvez faire des boulettes de viande maison, vous pouvez utiliser de la viande hachée braisée, etc. Les pommes de terre peuvent être rôties, grillées, écrasées, bouillies, frites, etc. Ainsi, les légumes peuvent également recevoir mille autres formes de préparations avec différentes épices, différentes méthodes de cuisson, etc.

L'important est de ne pas toujours faire la même chose de la même manière, pour que le corps ne commence pas à créer des tolérances différentes et que vous arrêtiez de consommer des aliments importants qui aident beaucoup dans l'alimentation.

Différentes façons de préparer la pomme de terre

Séparez la semaine des ragoûts, la semaine des grillades, la semaine des rôtis et ainsi de suite. Vous verrez que même si vous mangez les mêmes aliments, ils seront différents à votre goût.

7- Faire du repas à partir des ordures

Une autre stratégie importante pour ne pas laisser le régime de côté est de permettre à votre corps de ressentir le plaisir de manger ce qu'il veut aussi. C'est une stratégie très valable pour le corps, et en particulier pour l'esprit.

Alors que pour l'esprit vous assouvissez vos envies, vous pouvez améliorer votre concentration et vous concentrer sur l'alimentation, pour le corps cela apporte différents stimuli (principalement dans les régimes de coupe et / ou de réduction du pourcentage de graisse), accélérant le métabolisme. et être optimisé aussi.

Bien sûr, je ne vous dis pas de préparer vos repas à la poubelle tous les jours, mais prendre environ 2 repas par semaine pour utiliser cette stratégie peut être valable.

Conclusion:

Nous sommes arrivés à la fin de l'article et avons appris 7 moyens que nous pouvons utiliser pour améliorer le goût de notre alimentation et de notre nutrition. Je suis sûr qu'en utilisant ces stratégies, vous ne fuirez pas votre alimentation et vous ne vous en lasserez pas, en réussissant à la conserver plus longtemps!

Bonne nutrition!

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