fbpx

Conseils de musculation

Hamburger

Gagnez GRATUITEMENT un livre électronique avec 20 recettes.

Mettez votre e-mail de côté et recevez un e-book avec 20 recettes pour le gain de masse musculaire et la perte de graisse.

X
Accueil > La nutrition > Nutrition pour le gain de masse musculaire > Petit conseil: buvez du lait et augmentez votre masse musculaire

Petit conseil: buvez du lait et augmentez votre masse musculaire

Découvrez comment le lait peut être un aliment important pour développer des muscles plus gros et meilleurs.

Buvez du lait et développez de bons muscles!

O lait il a été la cible de critiques, de défenses et, pour l'instant, de stimuli pour son adaptation au sein de protocoles diététiques qui laissent même les plus avertis sur le sujet perdus avec tant d'informations nouvelles. Mais, le lait est-il vraiment un aliment valable et peut-il être utile spécifiquement pour nous, les culturistes?

Buvez du lait et développez de bons muscles!

Produit par des mammifères, c'est-à-dire des animaux dotés de glandes mammaires capables de produire cette sécrétion riche en vitamines, minéraux, protéines, glucides, lipides, eau et de nombreux facteurs liés au système immunitaire, le le lait est généralement utilisé par des individus de la même espèce, à l'exception de quelques espèces, comme c'est le cas des animaux d'une espèce qui se trouve être adoptée par la nature ou se rapprocher de nous, l'être humain lui-même, qui se nourrit généralement non seulement du lait de son espèces, mais aussi d'innombrables autres (vache, chèvre, brebis, lait de bufflonne, etc.).

Il est d'usage de dire que le lait de chaque espèce est conçu pour cette espèce, ce qui représente un degré élevé de spécificité et démontre la contribution idéale pour cette espèce et non pour une autre. Et, d'une certaine manière, nous devons considérer cela comme une vérité, surtout si nous regardons l'angle immunitaire fourni par le lait. Cependant, nous ne pouvons pas complètement exclure la possibilité qu'il serve également d'autres espèces, après tout, tout ce que nous mangeons ne doit pas toujours provenir de notre propre espèce.

Au vu de ce premier argument, il est apparu clairement l'insertion de niveaux qui qualifient le lait d'aliment qui ne devrait pas être consommé par les mammifères sevrés, c'est-à-dire capable d'acquérir leur propre nourriture de la manière la plus proche qu'il maintiendra tout au long de la période. cours de sa vie, évidemment, avec les adaptations nécessaires faites ou faites. Et ce n'est pas par hasard que cela s'est largement répandu dans les moyens de communication les plus différents parmi les personnes les plus différentes.

TÉLÉCHARGER GRATUITEMENT: E-book avec 20 recettes incroyables pour brûler les graisses et gagner de la masse musculaire.

Comprendre un peu les raisons d'une mauvaise divulgation du lait

On ne sait pas ce qui a conduit de plus en plus d'individus à rejeter le lait de leur alimentation. À mon avis, l'être humain a l'incroyable capacité de justifier les dommages causés par lui-même en utilisant des excuses pour des sujets déformés.

De toute évidence, compte tenu de la forte augmentation de l'obésité qui s'est produite plus spécifiquement au siècle dernier, nous ne pouvions avoir une attitude différente. Par exemple, c'est le cas de la suppression du gluten de l'alimentation, de la suppression des aliments de tels colorants, des aliments aux propriétés X, etc. Toutes les heures, on critique et abolit l'un ou l'autre nutriment / aliment considéré en théorie comme nocif. Voir, par exemple, comme je l'ai mentionné, le cas du gluten lui-même: c'est une protéine qui peut causer des dommages extrêmes aux personnes coeliaques et, par conséquent, vous devez supprimer ce nutriment de votre alimentation. Cependant, il ne causera pas de préjudice aux individus normaux et ne provoquera pas non plus l'induction de la maladie cœliaque. Mais que vulgarisent-ils? Ce gluten est un méchant, que le gluten peut conduire à la maladie cœliaque et ils commencent à inventer des absurdités du genre que le gluten fait grossir. Évidemment, lorsque nous supprimons le gluten de notre alimentation, nous commençons à supprimer directement les aliments à haute valeur énergétique et qui stimulent largement l'insuline comme les pains, les gâteaux, les pâtes de blé, etc. De cette manière, la valeur énergétique totale du régime a clairement tendance à diminuer et le poids à baisser. Cependant, on ne peut pas confondre la restriction calorique avec l'absence de gluten dans la perte de poids.

La même chose ne pouvait pas être différente avec le lait. Bien qu'il s'agisse d'un aliment aux nombreuses propriétés positives, le lait est un aliment riche en sodium, riche en calories (lorsqu'il est entier), il a des graisses saturées (ce qui n'est pas quelque chose qui peut être inquiétant), il n'y génère pas une grande satiété et il a toujours indice d'insuline élevé. En plus de ces facteurs, le lait est associé à des problèmes chez les personnes intolérantes au lactose et allergiques à la caséine. Pour ceux qui ont ces problèmes, le lait est vraiment préoccupant ce qui amène alors beaucoup à associer le lait (et non l'agent pathogène lui-même) à une gêne gastro-intestinale, des problèmes d'allergies, etc. Cependant, pour une personne normale, qui métabolise normalement les nutriments du lait, cela ne causera aucun dommage.

Bodybuilder buvant du lait après l'entraînement

La teneur relativement élevée en sodium du lait, par rapport à certains aliments, est également à prendre en compte en ce qui concerne les critiques: le sodium présent dans le lait contribuera à l'augmentation de l'apport total en sodium dans l'alimentation. Si un individu a déjà une teneur élevée en sodium dans son alimentation, nous aurons un ajout encore plus important, ce qui peut causer des problèmes, tels qu'une rétention d'eau indésirable. Cela conduit à une augmentation de l'eau sous-cutanée, rendant la définition musculaire difficile et faisant croire à beaucoup que «la peau s'épaissit», alors qu'en fait ce n'est pas le cas.

L'indice insulinémique du lait n'est pas non plus quelque chose qui peut être considéré comme préoccupant pour les personnes qui n'ont pas de problèmes liés à l'insuline. De plus, GLYCEMIC INDEX est différent de INSULINEMIC INDEX (dans le cas du lait, il est riche en protéines et pas nécessairement en glucides). Rappelez-vous que, l'insuline par l'insuline, protéine de lactosérum hydrolysée, par exemple, a un indice d'insuline plus élevé que le lait et, cependant, nous ne voyons aucune critique à ce sujet.

Preuve des avantages de la consommation de lait

Ce n'est pas aujourd'hui que l'on sait que le le lait, pour l'homme, est la source d'une meilleure biodisponibilité du calcium. N'oubliez pas que la biodisponibilité ne signifie pas une plus grande quantité, mais une meilleure utilisation par l'organisme que ce qui est fourni. Alors que beaucoup essaient de répandre l'idée que le calcium peut être correctement fourni avec des sources, comme le brocoli, par exemple, on sait que ces sources, bien qu'elles contiennent réellement le minéral en question, ne sont pas bien utilisées par le corps, ce qui les rend donc pratiquement nul dans le régime à cet égard.

O le lait est également une excellente source de protéines de haute valeur biologique et également de PDCAA élevés, c'est-à-dire fournir une excellente matière première pour la construction musculaire. Également riche en glucides et en lipides, dans le premier cas, nous avons en particulier le lactose, qui pour les personnes sans aucun type d'intolérance ne fera aucun mal. Même pour certains individus partiellement intolérants au lactose, l'ingestion de l'enzyme lactase (responsable de l'hydrolyse du lactose dans le système GI) parvient à résoudre le problème. Dans le second cas, des lipides, on a un excellente source de MCT, qui sont des lipides saturés sources de cholestérol, indispensables dans la synthèse des hormones stéroïdes endogènes, entre autres.

O le lait est toujours une riche source de minéraux et de vitamines. Et ce n'est pas pour rien que, principalement pour son osmolarité pratique et proche de ce qui est recherché dans un remplacement hydroélectrique, il est largement utilisé dans l'hydratation post-exercice des sportifs.

Étant un aliment pratique et polyvalent, il est facile à transporter, facile à préparer, facile à utiliser dans les recettes, facile à combiner avec d'innombrables shakes ou même pur. Par conséquent, pour nous bodybuilders qui mangeons au moins 6 repas par jour, l'aspect pratique est quelque chose qui comptera pour maintenir le régime pendant de longues périodes.

Selon American College of Sports Medicineou le lait d'aujourd'hui peut être considéré comme la boisson de l'athlète. Des études montrent que la consommation de lait additionné de chocolat (oui, exactement ce que vous lisez !!!!) - cependant, dans sa version ÉCRÉMÉ - ou même de lait pur lui-même sont capables de promouvoir de nombreux avantages immédiats après l'entraînement, tels que qui sont: Réparation et augmentation de la synthèse du glycogène musculaire, apport de minéraux pour l'hydratation post-entraînement, apport de sources d'énergie, augmentation et stimulation de la synthèse des protéines et également un apport prolongé d'acides aminés dans la circulation sanguine (pendant plus longtemps). Le lait devient également un aliment pratique, pratique et facilement métabolisé (pour les personnes qui ne sont pas intolérantes au lactose).

Mais la digestion progressive et par conséquent l'absorption plus lente du lait ne va-t-elle pas à l'encontre de ce que nous recherchons dans le post-entraînement immédiat, qui est l'entrée rapide de nutriments dans la circulation sanguine pour l'anabolisme?

Même ainsi, mais aujourd'hui, on sait que la libération du temps peut être beaucoup plus anabolique qu'une entrée rapide de nutriments dans le sang. En effet, nous fournirons des nutriments au corps pendant une période plus longue, différemment des protéines qui sont rapidement digestibles, en plus de cela, il est également connu que ce qui compte vraiment pour l'anabolisme, c'est la consommation totale de protéines et d'autres nutriments pendant TOUTE la récupération.

Lait entier X Lait écrémé: Lequel choisir?

Le lait peut être trouvé de différentes manières, entier, demi-écrémé, écrémé, ajouté à des composés, ajouté à des enzymes, enrichi en vitamines / minéraux ou autres nutriments, etc. Cependant, ce n'est un secret pour personne que ses versions les plus courantes sont l'écrémé et le tout. Normalement, sans changement entre les deux en termes d'énergie provenant des glucides ou en termes de protéines, ce qui les différencie fondamentalement est la teneur en graisse présente. Alors que le lait entier peut contenir 6 à 9 g de lipides dans la portion de 200 ml, le lait demi-écrémé en contiendra environ 4 g et le lait écrémé contiendra environ 0 à 2 g de ce macronutriment.

La vérité est que pour les personnes qui n'ont pas de dyslipidémie, la consommation de lait entier ou demi-écrémé est trop pratique, car les lipides favoriseront l'absorption des nutriments LIPOSOLUBLE, en particulier certaines vitamines, telles que D.

Cependant, que ce soit pour les personnes atteintes de dyslipidémie, visant un apport énergétique moindre ou une consommation post-entraînement immédiate, le lait écrémé est la meilleure option, évidemment parce qu'il ne contient pas de lipides, dans les deux premiers cas et dans le dernier pour ne pas trop retarder la digestion. . N'oubliez pas que, bien que la libération du temps soit en fait anabolique, rendre la digestion post-entraînement trop difficile n'est pas intéressante.

Avantages du lait pour les culturistes

Attention à la conservation du lait

Nous n'aurons pratiquement aucun problème avec les versions en poudre pour le stockage ou la possibilité de contamination ou de détérioration rapide, car son activité en eau est très faible. Cependant, dans la version liquide, il est toujours important de prêter attention aux recommandations de stockage de l'emballage et à la durabilité due, en faisant une consommation adéquate et propice de cet aliment.

Pour la grande majorité, la consommation de laits longue durée, en particulier ceux qui passent par le procédé UHT (Ultra High Temperature), il n'y a presque aucun risque de contamination. Cependant, pour les personnes qui ne consomment pas ce type de lait, mais directement à la source, il convient de rappeler l'importance d'une bonne ébullition et d'un stockage approprié, également avec un degré beaucoup plus important.

Fatigué de s'entraîner, de manger et de prendre des suppléments, mais ne voyez jamais de résultats?

Si vous en avez assez de «bien manger», de compléter ce que les gens vous disent et de l'entraînement que vos professeurs de gym vous donnent, soyez rassurés, j'ai la solution pour vous! La solution qui a aidé de nombreuses personnes à atteindre leurs résultats, naturellement, en utilisant simplement un entraînement correct, une nutrition correcte et une supplémentation efficace.

Plus de poulet et de patates douces tous les jours ... Plus de protéines de lactosérum tout le temps ... Il est temps pour vous d'apprendre ce qui fonctionne vraiment pour Perfect Hypertrophy et de ne mettre en pratique que ce qui fonctionne, sans perdre de temps avec ce tas de bêtises les gens ont dit autour. est-ce que vous saisissez? Es tu intéressé?

Conclusion

Extrêmement mystifié, mais représentant l'un des aliments les plus riches de la nature, puisqu'il est utilisé par des personnes qui n'ont pas de restrictions sur leur consommation, le lait peut être très pratique pour les types de personnes les plus différents et, logiquement, pour les culturistes. En plus d'aider à l'anabolisme dans son ensemble, le lait peut être important pour d'autres aspects tels que la récupération après l'entraînement, comme la santé, entre autres.

Il convient toujours de ne souligner que l'attention voulue aux besoins individuels, en choisissant les meilleurs types de lait pour certains moments et dans les quantités respectives. De plus, il faut prêter attention à ses facteurs de conservation.

 

Avez-vous aimé le contenu? Cliquez sur les étoiles ci-dessous et dites-nous, de 1 à 5, quel est votre score pour ce contenu!

Note moyenne: 4.6
Total des votes: 26

Petit conseil: buvez du lait et augmentez votre masse musculaire

Articles connexes

Recevez plus d'articles

Gagnez GRATUITEMENT un livre électronique avec 20 recettes.

Mettez votre e-mail de côté et recevez un e-book avec 20 recettes pour le gain de masse musculaire et la perte de graisse.

Avis 34


  1. Jean dit:

    Attention… selon la façon dont le lait est pris, vous pouvez grossir, voire tomber enceinte….

  2. juliana dit:

    Puis-je avoir du lait le matin avec un nescau? Je ne travaille jamais le matin, toujours l'après-midi ou la nuit, puis j'arrive au déjeuner ou au dîner

    • Béton Marcatto dit:

      Du lait au nescau pour ceux qui s'entraînent? Mieux vaut chercher une nutritionniste, Juliana, si vous voulez une sorte d'évolution en musculation. Vous ne pouvez pas mettre un type de stress sur votre corps (entraînement) et continuer à manger comme une personne qui ne s'entraîne pas. Il y a des aliments qui devraient être choisis pour vous fournir l'énergie nécessaire pour vous entraîner et répondre à vos besoins.

Charger plus de commentaires

Laisse ton commentaire!