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Recette de crêpes protéinées et nutritives

Apprenez à faire une recette de crêpes délicieuse et nutritive!

crêpes protéinées nutritives

Crêpes est une sorte de pâtes qui peut être utilisée de la manière la plus diversifiée possible dans les plats sucrés et salés, en accompagnement ou en garniture, en plat principal ou, selon la taille et le style du repas, même en entrée ou en dessert.

crêpes protéinées nutritives

 

Sa polyvalence est si grande qu'aujourd'hui, la diffusion de admirateurs de crêpes entoure le monde, bien qu'ils ne soient pas encore typiquement brésiliens.

Cependant, leur gain d'espace dans le scénario brésilien les rend consommés avec une certaine fréquence (faible).

Pour vous qui aimez tant ce plat et ne voulez pas quitter le régime, il y aura une suggestion pour préparer des crêpes qui peuvent être utilisées lors du premier repas, ou même dans le pré-entraînement non immédiat.

Cette recette propose des ingrédients de très haute valeur nutritionnelle, avec des glucides complexes d'index glycémique moyen, des protéines de haute valeur biologique d'absorption lente / moyenne / rapide et des lipides à chaîne longue, moyenne et courte, contribuant à une vidange gastrique très lente.

De plus, nous avons des niveaux élevés de vitamines (principalement du complexe B) ​​et d'antioxydants naturels.

Pour préparer les crêpes, vous aurez besoin de:

Ingrédients pour la pâte:

40g de dessert maigre BSN ou votre MRP préféré au chocolat ou à la vanille
90g de flocons d'avoine
25g d'albumine ou 6 blancs d'œufs
Cannelle et édulcorant au goût
2 cuillères à café d'essence de vanille ou de noix de coco
Assez d'eau
PAM pour la poêle (antiadhésif)

Ingrédients pour la garniture:

100g de cerises mûres
Édulcorant au goût
3g d'huile de coco
Assez d'eau
Confiture de votre choix (facultatif)

Préparation:

Dans un mélangeur, ajoutez environ 300 à 400 ml d'eau filtrée à température ambiante. Ajouter tous les ingrédients de la pâte et battre pendant environ 1 à 2 minutes à pleine vitesse.

Chauffer la poêle et éclabousser un peu de PAM. Lorsqu'il est très chaud, ajoutez de petites portions de pâte et couvrez. Faire dorer d'un côté, retourner la pâte et faire dorer l'autre côté selon votre préférence de couleur.

Dans une casserole, placez les cerises hachées, l'édulcorant et suffisamment d'eau pour recouvrir deux doigts de cerises. Laisser sur feu doux et attendre que la consistance soit de la gélatine.

Lorsque cela est atteint, prenez le réfrigérateur et laissez-le rester très froid. Mélanger avec de l'huile de coco.

Étalez le glaçage sur les crêpes et dégustez.

Valeurs nutritionnelles:

Glucides: 78g
Protéines: 56g
Lipides: 16g
Valeur énergétique: 680Kcal

Conseils bonus: apprenez à préparer une crêpe protéinée

Les gars, là-bas sur notre chaîne Youtube, il a enregistré une vidéo super cool apprenant comment préparer une délicieuse crêpe protéinée. Vouloir apprendre? Voir la vidéo!

Conclusion:

Par conséquent, en utilisant ce type de crêpes, vous pouvez maintenir votre alimentation sans souffrir, car ces crêpes sont non seulement nutritives, mais également délicieuses.

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Recette de crêpes protéinées et nutritives

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Avis 2


  1. Lydia Rocamora dit:

    Cesar, MRP est un substitut de repas, ce qui signifie un substitut de repas.

  2. cesser dit:

    Désolé pour mon ignorance, mais que signifie l'acronyme: MRP?

    -----

    Remplacement de repas! Vous en comprendrez plus en lisant cet article:
    https://dicasdemusculacao.org/substituto-de-refeicao-em-po-meal-replacement-in-powder/

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