Il-Ħamis, 6 ta’ Ottubru, 2022
Promoção Suplementos Mais Baratos
BiduGħajnuniet dwar in-Nutrizzjoni tal-IsportLista tax-xiri għal veġetarjani u vegans biex jieħdu fis-suq

Lista tax-xiri għal veġetarjani u vegans biex jieħdu fis-suq

Ħin tal-qari: 4 minuti

Kif tibda dieta vegan :

Meta tibda a dieta vegan jew veġetarjana hemm ħafna dubji dwar x'għandek tikkonsma. Wieħed jimmaġina li qiegħed biss ineħħi l-laħam mill-menu iżda huwa ħafna aktar kumpless minn hekk. Hemm ħafna vitamini u minerali fil-laħam u l-prodotti tal-annimali li huma predominanti f’dan it-tip ta’ ikel, u għalhekk iridu jsiru sostituzzjonijiet tal-ħxejjex ekwivalenti għal dawn in-nutrijenti.

L-ewwel irridu nifhmu d-differenza taż-żewġ dieti. Id-dieta veġetarjana għandha dieta mingħajr il-preżenza ta 'laħam iżda xorta jista' jkun fiha bajd jew prodotti tal-ħalib. Il-vegan huwa aktar stil ta’ ħajja milli dieta, peress li minbarra l-ikel, huwa wkoll ristrett għall-użu ta’ prodotti tal-annimali bħal ġilda, ħarir, suf jew kożmetiċi ttestjati fuq annimali bħal makeup jew shampoos. Għandek tagħżel il-fergħa li ssegwi skont it-twemmin tiegħek, il-filosofija tal-ħajja u dak li hu l-aktar b'saħħtu u adattat għalik.

Idealment, għandek tibda billi tneħħi l-prodotti tal-annimali darba jew darbtejn fil-ġimgħa, u għalhekk ma jkollhiex impatt daqshekk kbir fuq ir-rutina tiegħek u jkun aktar faċli li tadatta. Organizza u pprova togħmiet u nisġa ġodda, esplora riċetti u ikel differenti, u anke venture f'ristoranti vegani. Huwa żball li wieħed jaħseb li l-ikel vegan m'għandux togħma jew huwa bland. Fil-fatt, hemm dinja ta 'ħwawar u preparazzjonijiet b'kombinazzjonijiet inkredibbli li jissorprendu l-blanzuni tat-togħma tiegħek. Ikliet fit-togħma jġiegħlek tadatta aħjar għal dan il-vizzju ġdid.

Huwa importanti li wieħed jiftakar li din hija deċiżjoni importanti għall-ġisem innifsu, għalhekk dieta sana b'konsum baxx ta 'ikel ipproċessat u varjetà ta' għażliet għandha tingħata prijorità. Ċertu ikel, anki jekk ikun vegan, mhuwiex tajjeb għas-saħħa u m’għandux ikun preżenti f’rutina tal-ikel daqs ikel moqli, soft drinks, ikel iffriżat, cookies biz-zokkor u oħrajn.

Fejn tixtri ingredjenti vegani:

Inti tista 'ssib li x-xiri ta' dawn l-ingredjenti huma għaljin u diffiċli biex jiġu aċċessati iżda fil-fatt huma pjuttost sempliċi u tista 'ssibhom f'ħafna swieq. Hemm diversi għażliet għall-baġits u l-gosti kollha, kif ukoll għażliet prattiċi biex jagħmlu l-ħajja aktar faċli għall-konsumatur. 

Biż-żieda dejjem tikber fil-konsumaturi vegan, id-domanda għal prodotti b'ingredjenti veġetali biss żdiedet b'mod konsiderevoli, u wassal biex is-suq jiżviluppa aktar prodotti b'din il-proposta. Is-suq huwa dejjem aktar adattat għal dan il-pubbliku li jinsab fil-klassijiet soċjali kollha u għalhekk huwa faċli li ssib dan l-ikel f’kull supermarket, kullimkien.

X'għandek tixtri fis-suq: 

B'dan f'moħħna, isseparajna l-ingredjenti ewlenin biex jiġu inklużi fil-lista tax-xiri sabiex tkun tista 'tibda dan l-istil ta' ħajja ġdid b'mod b'saħħtu:

– Suġġeriment : L-ewwel organizza r-riċetti tal-ġimgħa u mbagħad agħmel il-lista tax-xiri, sabiex tkun taf eżatt x’għandek tixtri u tevita li taħli l-ikel u tipprova tinkludi mill-inqas ikel wieħed minn kull oġġett kuljum, ħallat jew tisseparahom billi ikla ħafifa. Hemm riċetti bl-aktar kombinazzjonijiet varjati, ħelwin jew melħa, b’togħmiet li huma sorprendenti.

– Hawnhekk nissuġġerixxu din il-kombinazzjoni biex tagħmel l-organizzazzjoni tal-ikliet aktar prattika:

Lista tax-xiri għall-ikla u l-pranzu:

Legumi: Fażola, għads, piżelli u ċiċri. Huma l-bażi ta 'dieta vegan peress li fihom ħafna mill-proteini li għandhom jinbelgħu kuljum. għandhom ftit karboidrat fil-kompożizzjoni, huma sinjuri fil-fibra u sors ta 'ħadid. Il-ħadid għandu jkun nutrijent importanti li għandu jiġi ppjanat fid-dieta peress li l-maġġoranza l-kbira tiegħu tinkiseb permezz tal-konsum tal-laħam. 

Ċereali: Ross, quinoa, ħafur, amaranth u millieġ. Meta kkombinati ma 'xi legumi, flimkien jipprovdu l-aċidi amminiċi essenzjali kollha meħtieġa għas-saħħa tal-ġisem. Dejjem tippreferi żrieragħ sħaħ, peress li huwa fuq barra tal-qamħ, li jitneħħa waqt l-ipproċessar, li ħafna min-nutrijenti huma kkonċentrati.

Ħxejjex: Brokkoli, zucchini, brunġiel, karrotti, qara ħamra, patata ħelwa, kassava, chayote, qamħ, qlub tal-palm, fażola ħadra. Dejjem tajjeb li tagħżel ħaxix staġjonali peress li mhux biss huma orħos, iżda wkoll aktar fit-togħma u aktar nutrittivi. 

Ħxejjex: Weraq aħdar skur huma sostitut kbir għal sorsi ta 'kalċju mill-annimali bħal kale, ħass, ċikwejra, arugula, mustarda, krexxuni, indivja, spinaċi. 

Huma magħrufa għall-azzjoni ta 'detox tagħhom, li jgħinu lill-fwied jiffunzjona biex jelimina t-tossini mill-ġisem. Fihom potenti antiossidanti u fitokimiċi li huma essenzjali għas-saħħa kardjovaskulari, tal-moħħ u taċ-ċirkolazzjoni. 

Ħwawar: Tewm, Basla, bżar, żebbuġ, ġinġer, bżar, żagħfran, paprika, tursin, ċassa, kosbor, kurrat, qronfol, kannella .. Uża u abbuża mill-ħwawar biex tagħti aktar togħma lill-preparazzjonijiet.

Lista għall-kolazzjon u snacks:

Żrieragħ: żerriegħa tal-kittien, chia, ġirasol u żerriegħa tal-qara ħamra, ġulġlien, qastan, ġewż u lewż. Dawn iż-żrieragħ huma kkunsidrati bħala ikel funzjonali minħabba l-ammont kbir tagħhom ta 'nutrijenti, xaħmijiet tajbin, proteini u fibra. Hija alternattiva kbira għal sorsi ta 'l-annimali ta' omega 3, minbarra li hija mimlija antiossidanti u bijoattivi anti-infjammatorji. 

Il-ħalib tal-qastan jew tal-lewż huwa alternattiva tajba biex jissostitwixxi l-ħalib tal-baqra. Hemm ukoll prodotti sekondarji bħal baqta tal-qastan, jogurt, ġobon u jistgħu faċilment jiġu inklużi fil-lista tax-xiri biex jintużaw fir-riċetti. 

Frott: Banana, frawli, avokado, oranġjo, ananas, kiwi, dulliegħa, coconut, għeneb … Agħti preferenza lill-frott staġjonali. Sorsi importanti ta 'vitamina Ċ, jgħinu fl-assorbiment ta' ħadid mhux heme preżenti fil-ħxejjex. 

Ta’ min jinvesti wkoll fi frott imnixxef, għax meta jiddeidratu jikkonċentraw in-nutrijenti u jagħmluhom ħafna aktar ħelwin. Huwa tajjeb ħafna flimkien mal-qastan jew il-ġewż biex iservi bħala snack jew snack.

Għaġin u dqiq: Ħobż, għaġin, tapjoka, trab ħelu, trab qares, qamħirrum, dqiq tal-manjoka. Oqgħod attent meta tixtri ħobż u għaġin biex ma jkollhomx ingredjenti bħal bajd u ħalib. 

Ingredjenti għat-tisjir: Żejt tal-ġewż, żejt taż-żebbuġa, trab tal-kawkaw, żejt tas-sojja jew tal-kanola, ħalib tal-ġewż, zalza tat-tadam, zokkor, melħ, ġulepp tal-kannamieli, ħall, zalza tas-sojja, tahini, tofu, butir tal-karawett, hummus, ċikkulata 70% vegan.

Waqt li niftakru li l-prijorità hija dejjem li tuża l-inqas ikel ipproċessat possibbli, u b'hekk jiġu ppreservati n-nutrijenti tiegħu saħansitra aktar. Dejjem fittex dawk l-aktar naturali, b'inqas preservattivi, togħmiet u koloranti. Hemm diversi ditti fis-suq b’din il-proposta, bi prodotti prattiċi u tajbin għas-saħħa biex jagħmlu l-ħajja aktar faċli għall-vegans.

Dwar l-Awtur tal-Post

Artikoli relatati

ĦALLI TWEĠIBA

Jekk jogħġbok daħħal il-kumment tiegħek!
Jekk jogħġbok daħħal ismek hawn




Daħħal Captcha Hawnhekk:

L-aktar riċenti