Torta iz sirotke: naučite se 10 preprostih receptov!

sirotkina torta
Čas branja: 9 minut

Vemo, da je za dosego cilja bistveno, da imamo veliko osredotočenosti, odločnosti in seveda sledimo Dieta zdravi, kar nam pomaga doseči zastavljeno.

In potem se zgodi, da ljudje mislijo, da, da bi lahko sestavili načrt prehrane, vam pokažem, morate samo dati meso, jajce, dodatek, sladki krompir sploh. Ampak tako ne gre… Tako ne boste mogli dobiti idealne količine beljakovin in ogljikovi hidrati potrebujete na dan.

Vem, da morda mislite, da je uravnotežena prehrana "piščančja" stvar, vendar želim, da razumete, da bo prav ta vrsta prehrane vplivala na telesno pripravljenost.

Rad bi se pogovoril o nečem, kar imate pogosto težave pri izrezovanju iz jedilnika, to so torte, kruh, sladkarije itd.

Zato sem se odločil, da vas predstavim sirotkina torta, torta, ki bo bistveno prispevala k vašim treningom s poudarkom na nadomestitvi beljakovin in jo naredila še bolj popolno z nizko kalorično vrednostjo. Ste pomislili na hranljiv in okusen recept? pomislil sirotkina torta !! =D

No potem ... Če se želiš učiti 10 neverjetnih in preprostih receptov te torte, ki vam bo pomagala spodbuditi vadbo, ne nehajte brati tega članka!

Ali lahko sirotkina torta nadomesti naravni napitek?

Pomembno je, da razumete, da čeprav je sirotkina torta hranljiva, poleg dajanja energia za svoj dan, promoviraj občutek polnosti, še vedno pa ne nadomesti naravnega sirotkinega napitka.

Se imamo dogovor? No, pojdimo na naslednje vprašanje!

Kdaj lahko porabim sirotkino torto?

Sirotkina torta je dobra izbira za zajtrk, saj vam bo pomagala, da začnete dan z veliko energije, energije in občutkom sitosti ali pa ga zaužijete celo po treningu.

Pa se lotimo posla? Spodaj se naučite okusnih in zdravih možnosti receptov!

Recepti iz sirotkine torte

Naučite se 10 receptov moči zdaj!

1. Recept: sirotkina torta z okusom vanilije

Sestavine:

  • 3 mere Whey Protein aroma vanilije (skupaj 90 g);
  • 1 skodelica ovsa;
  • 150 ml sojinega mleka;
  • 5 ml (1 čajna žlička) vanilijeve esencije;
  • 4 beljaki;
  • 30g (2 žlici) orehov;
  • 30 g (4 enote) brazilskih oreškov;
  • 1 žlica pecilnega praška.

Način priprave:

  • Beljake stepemo in jih odstavimo
  • nasekljajte orehe in kostanj
  • V posodi pridržite vse sestavine (razen beljakov), dokler ne dobite homogene zmesi.
  • Zdaj dodajte beljake, tako da vsebujejo mešanice
  • Pekač obložimo s pergamentnim papirjem
  • Testo vlijemo v ponev in ga damo v pečico za 20 minut
  • Torto nabodite s čistim, suhim nožem, da preverite, ali je torta zrela. Če nož pride ven čist, ga lahko odstranite iz pečice.

2. Recept: Whey Cupcake

 Sestavine:

  • 3 žlice sladila v prahu;
  • 3 žlice kakava v prahu;
  • 3 žlice ovsene kaše;
  • ½ žlica pecilnega praška;
  • 1 Beljak;
  • 50 ml sojinega ekstrakta (sojino mleko);
  • 30 g sirotkinih beljakovin z okusom čokolade.

Način priprave:

  • Na enak način, kot ste naredili brigadeiro, ločite vse sestavine na njihove dele, nato pa jih vse vrzite v skledo in premešajte - razen mleka, ki ga boste pustili ob strani.
  • Nato nežno (tudi če ste pošast) počasi dodajajte mlečni del in vedno mešajte vsebino, dokler ne najdete točke za testo.
  • Ko najdete bistvo, z lastnimi rokami naredite piškote (brez uporabe tistih že pripravljenih tort, polnih volanov) in jih položite v pekač.
  • Pustimo, da se peče do šest minut pri temperaturi 200 ° C in ko je zlata, jo lahko vzamete ven in okusite.

3. Recept: Torta iz sirotke in sladkega krompirja

 Sestavine:

  • 300 g kuhanega in pire sladkega krompirja;
  • 2 jajca;
  • ½ skodelica riževega ekstrakta (riževo mleko);
  • 1 zajemalka sirotkinih beljakovin z okusom vanilije;
  • 2 žlici riževe moke;
  • 1 čajna žlička ksantanskega gumija;
  • 1 čajna žlička pecilnega praška;
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta ali esencije.

Način priprave:

  • Preden začnemo pripravljati testo, pečico pustimo ogreti na 180 ° C. Zgrabite skledo, da vstavite sladki krompir, ki ste ga že skuhali, in začnite vse mešati - z golimi rokami.
  • Nato med stalnim mešanjem dodajte jajca in ekstrakt riža, da ostane mešanica homogena.
  • Ko je testo gladko, dodajte suhe sestavine, ki jih tudi dobro vključite - uporabite svoj talent, da hitro pripravite to mešanico.
  • Ko je testo pripravljeno, pripravite majhne tortne obročke ali preprosto položite vsebino v pravokoten tortni model in pecite do 30 minut.
  • Po zlati le postrezite z malo sadnega želeja!

 4. Recept: sirotkina torta v vrčku

 Sestavine:

  • 1 žlica vode
  • 1 žlica margarine
  • 1 jajce
  • 1 zajemalka sirotke po vaši izbiri

Namig: Meritve so za 1 vrček. Za večje količine samo dvojno, trojno itd.

Način priprave:

  • V vrček dodajte vodo, jajce in margarino. Malo ga premešajte in nato dodajte kepico sirotke. Dobro premešajte, dokler ne tvori homogene mase.
  • Po tem ga za 1 min postavite v mikrovalovno pečico. Če je po 1 minuti še malo mehka, jo pustite še 30 sekund ... navsezadnje ima vsak mikro moč.
  • Je hiter, priročen in zelo beljakovinski.

5. Recept: Torta iz sirotkine banane

 Sestavine:

  • 5 jajca
  • 5 banane
  • 2 skodelici ovsa
  • 2 merici beljakovin wey
  • 2 žlici pecilnega praška

Način priprave:

  • V mešalniku stepemo jajca in banane
  • dodajte oves
  • Dodamo sirotko in mešamo, dokler se ne združi.
  • Dodamo kvas in zmešamo z žlico
  • Na krožnik položite papir za peko in namažite z olivnim oljem
  • Testo položimo na krožnik in pečemo približno 30 minut

6. Recept: sirotkina torta z okusom čokolade

 Sestavine:

  • 2 skodelici polnozrnate pšenice;
  • 1 skodelica kakava v prahu;
  • 1 skodelica rjavega sladkorja;
  • 2 žlici medu;
  • 3 jajca;
  • ½ skodelica kokosovega olja;
  • 1 ½ skodelice posnetega mleka;
  • 1 žlica pecilnega praška;
  • ½ skodelica oreščkov;
  • 1 skodelica rozine;
  • 30 g sirotkinih beljakovin z okusom čokolade.

Način priprave:

  • V skledo položite večino sestavin recepta, razen jajc.
  • Jajca je treba ločiti v drugi posodi, belce premagati, dokler ne postanejo bele v snegu do trdne konsistence.
  • Nato samo primešajte beljake in jajca.
  • Namesto da bi pot namazali na tradicionalen način, jo obložite s pergamentnim papirjem, saj je bolj zdrav.
  • Tako se boste izognili krajšanju margarine ali masla, torta pa se tudi ne bo držala dna ponve.
  • Pečemo 40 minut pri srednji temperaturi.

7. Recept: sirotkina torta z okusom jabolka

 Sestavine:

  • 3 jajca;
  • ½ skodelica kokosovega olja;
  • 2 jabolka;
  • 1 skodelica čaja iz polnozrnate moke;
  • 1 skodelica sirotkinih beljakovin;
  • 2 skodelici demerara sladkornega čaja;
  • ¼ skodelica ovsenega kosmičevega čaja;
  • 2 žlici lanenega semena;
  • 1 žlica mletega cimeta;
  • 1 žlica pecilnega praška.

Način priprave:

  • V mešalniku stepemo jajca, jabolčno lupino in kokosovo olje.
  • Vse dobro stepemo, dokler ne postane testo in odstavimo.
  • V ločeno posodo damo moko, sirotko in sladkor; vse zmešajte in dodajte oves, laneno seme, cimet v prahu in zmes prelijte iz mešalnika.
  • Na koncu dodamo še kvas v prahu in dobro premešamo, da ne ostane moka ali kvas.
  • Namesto maščobe položite na papir za peko.
  • Pečico segrejte na 200 ° in pustite, da se torta peče 40 minut ali dokler ne postane zlata.

8. Recept: sirotkina torta z okusom mandarine in granole

 Sestavine:

  • 1 neolupljena celotna mandarina;
  • 2 žlici zlatega lanenega semena;
  • 4 jajca;
  • 3 žlice tekočega kokosovega olja;
  • 1 in ½ skodelice sladkorja demerara;
  • ¾ skodelice čaja iz polnozrnate moke;
  • 1 in ½ zajemalka vaniljeve beljakovine sirotke;
  • ¾ skodelice granola čaja;
  • ½ žlica pecilnega praška.
  • ½ skodelica demerara sladkornega čaja;
  • 3/4 skodelice mandarinega soka;
  • 2 žlici lanenega semena (neobvezno).

Način priprave:

  • Mandarine dobro operemo, prerežemo na polovice in odstranimo brst in semena. V mešalnik položite laneno seme, jajca, olje in sladkor.
  • Vse stepamo približno 5 minut, dokler se sestavini ne raztopita in dobro zmešata.
  • Nastala bo homogena krema, ki jo je treba postaviti v ognjevarno in jo zmešati z moko, sirotko in granolo.
  • Nežno premešajte.
  • Kvas nazadnje dodajte med stalnim mešanjem.
  • Testo položimo v pekač s pergamentnim papirjem in pečemo v ogreti srednji pečici 35 minut ali dokler ne porjavi.
  • Za glazuro na majhnem ognju dobro premešajte sladkor in sok mandarine.
  • Torto vzamemo iz pečice, prilijemo topel sirup in takoj postrežemo.

9. Recept: sirotkina torta z okusom pomaranče

 Sestavine:

  • 1 cela apna pomaranča s kožo;
  • 3 žlici zlatega lanenega semena;
  • 4 jajca;
  • 3 žlice tekočega kokosovega olja;
  • 1 in ½ skodelice sladkorja demerara;
  • ¾ skodelice čaja iz polnozrnate moke;
  • 2 zajemalki vanilijeve sirotkine beljakovine;
  • 1 desertna žlica pecilnega praška;
  • 3 žlice pekanov ali brazilskih oreškov.
  • 3/4 skodelice limoninega soka, narezana in pomaranča brez semen.

Način priprave:

  • Celo pomarančo dobro operemo, prerežemo na polovico in odstranimo semena.
  • Orehe ali kostanj narežemo na grobe koščke.
  • V mešalnik damo laneno seme, jajca, olje in sladkor ter stepamo 5 minut.
  • V posodi zmešajte smetano, ki bo nastala v skledi, skupaj z moko, beljakovinami sirotke in oreščki ali oreščki.
  • Nežno premešajte.
  • Dodamo kvas in nenehno mešamo.
  • To smetano dajte v skledo, dodajte polnozrno moko, sirotkine beljakovine in oreščke.
  • Dobro premešaj.
  • Pečemo 35 do 40 minut v srednji pečici do zlate barve.
  • Medtem stisnite sok iz druge pomaranče in zmešajte s sladilom.
  • Ko je torta pripravljena, jo nabodite z vilicami in vlijte sirup v torto ter navlažite.

10. Recept: sirotkina torta z okusom jagode

 Sestavine:

Massa

  • 5 jajca;
  • 2 žlici vode;
  • 2 žlici limoninega soka;
  • ½ skodelica pšenične moke;
  • 1 žlička pecilnega praška;
  • 2 žlici sladila za pečico in štedilnik;
  • 2 merici sirotkinih beljakovin.

Pokritost

  • 300 g sesekljanih jagod;
  • 1 lonec naravnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob;
  • 1 ½ skodelice čaja ricotta;
  • 4 žlice limoninega soka;
  • ½ skodelica čaja pomarančnega soka;
  • 3 žlice sladila za pečico in štedilnik.

Način priprave:

Massa

Rumenjake stepemo z vodo, sokom in limonino lupinico. Dodamo moko, sirotko, kvas in sladilo in nežno dodamo stepeni beljak. Pečemo v zmerni pečici s pergamentnim papirjem, da se izognemo lepljenju.

Pokritost

Jagode temeljito operemo in za 2 uri namočimo v pomarančnem soku z 1 žlico sladila in limoninim sokom. Sir ricotta, jogurt in preostalo sladilo vzemite v mešalnik in mešajte, dokler ne nastane kremasto testo; mešanico segrejemo, da se zgosti. Še vedno toplo glazuro prelijemo po torti in okrasimo s celimi jagodami.

Zaključek:

Torej smo prišli do konca tega slastnega članka ... Verjamem, da ni več razlogov, da bi se izognili dieti ali lačni jedli kot ptica.

ta sirotkina torta bo pomagal tako s prehranjevalnega vidika kot s psihološkega vidika, saj boste pojedli nekaj močnega in okusnega, brez veliko žrtev.

Razumeš? Torej tam in pripravite svojega!

O avtorju objave